Diet Khusus

Semua wanita pasti ingin memiliki tubuh yang indah dan langsing. Namun ingin mengonsumsi makanan yang banyak pula. Tapi bagaimana cara menyeimbangkannya? Dan disini saya akan membahas tentang diet. So baca baik-baik bagi para wanita yang memang ingin memiliki tubuh yang lansing dan indah namun ingin terus makan.

Diet adalah jumlah asupan makanan yang di konsumsi oleh seseorang atau organisme tertentu. Dan macam-macam jenis diet ada 2, yaitu :

1.      Diet sehat : perilaku yang lebih sehat.

2.      Diet tidak sehat : membahayakan kesehatan.

Dan diet pun memiliki fungsi, diantaranya adalah :

1.      Memperpanjang umur.

2.      Menghindari gangguan pencernaan.

3.      Menjadikan tidur lebih nyenyak.

4.      Berpikir lebih cerdas.

Dan berikut ini saya akan menjelaskan lebih lanjut.

Diet rendah lemak

Tujuan dari diet ini adalah menurunkan kadar kolesterol trigliserida darah dan menurunkan berat badan bila terdapat kelebihan atau kegemukan.

Bahan yang dianjurkan untuk dimakan adalah ikan atau ayam (khusus ayam dikonsumsi tanpa kulit), susu tanpa lemak, tempe & tahu, sayuran & buah-buahan, pilihlah karbohidrat kompleks (tinggi serat) seperti roti gandum dan havermout, dan terakhir  perbanyak minum air putih ( 2 liter/hari ). Usahakan hindari minuman beralkohol. 

Bahan yang dilarang atau dibatasi adalah santan & gorengan, daging, batasi penggunaan gula murni seperti gula pasir, permen, sirup, dan softdrink, dan juga batasi telur dalam makan.

Adapun jenis-jenis lemak yaitu :

1.      Lemak jenuh
Asam lemak yang semua ikatan atom karbon pada rantai karbonnya berupa ikatan tunggal. Contoh : asam laurat, asam palmitat, asam stearate.

2.      Lemak tidak jenuh
Asam lemak yang mengandung ikatan rangkap pada rantai karbonnya. Contoh : asam oleat, asam imoleat, asam linoleat.

Diet rendah kalori

Anda masih membutuhkan asupan kalsium sebesar 1000 mg setiap hari yang didapat dari susu kedelai atau non fat. Menurut para ahli gizi, diet rendah kalori yang sehat dapat terlihat dari penurunan berat badan selama periode itu. Yang dimaksud kalori adalah satuan ukur untuk menyatakan nilai energy.

Dan makanan yang dianjurkan adalah sayur bayam, selada air, lobak, buah tomat, brokoli, asparagus, kubis, dan wortel.

Diet rendah gula

Dalam dieat rendah gula atau diet penyakit diabetes perlu diketahui adalah diet ini harus dapat memenuhi kebutuhan gula tubuh, tetapi tidak boleh berlebihan. Kuncinya adalah memilih karbohidrat yang aman. Semua karbohidrat halus, misalnya gula tepung halus, roti manis, biscuit. Lebih ditekankan lagi, dalam diet ini takaran karbohidrat yang menjadi sumber gula tubuh perlu diperhatikan, untuk menunjang kebutuhan energy yang diperoleh setengah dari zat gula ini.

Makanan yang harus dikonsumsi adalah oats/gandum, brokoli, bayam, kacang hijau, salmon, daging tanpa lemak, minuman berkarbonisasi, dan kayu manis.

Diet rendah protein

Protein merupakan suatu kelompok makronutrisi berupa senyawa asam amino yang berfungsi zat pembangunan & pendorong metabolisme.
Fungsi protein adalah  untuk mengatur metabolisme tubuh, asupan utama untuk diet gula, menjaga keseimbangan asam basa & cairan dalam tubuh, membantu proses pertumbuhan, dan menghancurkan zat-zat asing yang masuk ke dalam tubuh.
Sumbernya adalah protein nabati dan protein hewani.